انتبهوا من الشقوق الموجودة في البطيخ

رام الله - دنيا الوطن
تعتبر فاكهة البطيخ من الفواكه الأكثر استهلاكًا في خلال فصل الصيف. ويسعى الناس الى اختيار حبة البطيخ الأفضل لتناولها.

وصحيح أنّ لهذه الفاكهة اللّذيدة العديد من الفوائد، لكنّها قد تكون مصدر خطر عليكم، وخصوصًا إذا كانت مستوردة من الصين.

فيستخدم المزارعون الصينيّون كميات كبيرة من المواد الكيميائية التي تعرف باسم Forchlorfenuron والتي تعمل كمسرّع للنمو ومحفز لهذا الأخير، ما يجعل الفاكهة تنمو بسرعة وبحجم أكبر من حجمها الطبيعي.

وبحسب الدكتور الجامعي وانغ ليانغ جو، قد تكون هذه المادة مضرّة في حال لم تستخدم بالطريقة والوقت المناسبين.

لكن بعض الدراسات أظهرت أنّ هذه المادة سببت التسمم للأسماك والطيور وأدّت إلى نفوق فئران.

وكي تعلموا ما إذ أضيفت مادّة الـForchlorfenuron إلى البطيخ، بصرف النظر عن حجمها، راقبوا إذا كانت تحتوي على شقوق.

فبحسب وزارة الزراعة الأميركيّة، إنّ فاكهة البطيخ التي تحتوي على تشققات أضيف إليها موادّ كيميائيّة.ضلست