مسلخ بلدية جباليا النزلة يشرف على ذبح 153رأسا من الماشية

رام الله - دنيا الوطن
أعلنت دائرة الصحة والبيئة في بلدية جباليا النزلة أن طواقمها العاملة في مسلخ  البلدية أشرفت على ذبح نحو 153 رأس من الماشية خلال شهر تشرين الثاني/نوفمبر  الماضي.

وبينت الدائرة في تقريرها الشهري أن الذبائح توزعت إلى 97 رأسا من العجول و55  رأسا من البقر، ورأس واحد من الإبل، موضحة أن جميع الذبائح خضعت للإشراف الطبي  للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للذبح والبيع.

وأوضحت الدائرة أنه طواقم المسلخ أعدمت ذبيحة واحدة لأنها لا تصلح للاستخدام  الآدمي، مبينةً أن اللحوم الصالحة تختم وتنقل لمحلات الجزارة وبيع اللحوم في  المدينة.

وبينت أن جميع المواشي التي تذبح في المسلخ تخضع لإشراف طبي قبل عملية الذبح  وبعده للتأكد من سلامتها الصحية وصلاحية بيعها للمواطنين من خلال التجار،  موضحةً أن المسلخ يوفر جميع إجراءات السلامة.

وأفادت دائرة الصحة والبيئة أن طواقمها تجري شهريا جولات كشفية على محلات بيع  اللحوم في المدينة للتأكد من التزامها بالشروط الصحية، مؤكدةً أنه يتم تحويل  أي مخالف لمحكمة البلدية لاتخاذ الإجراءات القانونية بحقه حفاظاً على صحة المواطنين.