معجون الزيتون من أشهى المقبلات

المقادير

- زيتون أسود : كوب ونصف (زيتون يوناني / بدون بذر) 
- زيتون أخضر : كوب ونصف (بدون بذر) 
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة 
- الثوم : فص 


طريقة التحضير

1. ضعي الزيتون الأسود والأخضر والثوم والزيت في محضرة الطعام.

2. اطحنيه لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعماً.

3. قدميه إلى جانب أصابع الكعك أو الخبز المحمص.