شاهد: اسرع شاورما دجاج بدون نقع مثل المطاعم

صدر دجاج مقطّع إلى شرائح – 750 غرام

بصل مقطع إلى شرائح – 1

زيت زيتون – ربع كوب

خل أحمر – ربع كوب

ملح – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

بهارات شاورما – نصف ملعقة صغيرة

كمون – نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء شرائح الدجاج والبصل. أضيفي الزيت والخل.

2- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، بهارات الشاورما والكمون.

3- قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.

4- ضعي الشاورما مع التتبيلة في صينية فرن غير لاصقة.

5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج اللحم.