فيديو: حلى تارت بسكويت الشاي

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

المكوّنات

بسكويت شاي - 250 غرام

زبدة مذوّبة - 75 غرام

جبن كريم على حرارة الغرفة - 200 غرام

سكر بودرة منخول - 4 ملاعق كبيرة

كريمة مخفوقة - نصف كوب

فراولة طازجة مقطعة إلى شرائح - بحسب الرغبة

نعناع طازج - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- إطحني البسكويت طحناً ناعماً ثمّ أضيفي إليه الزبدة.
2- قلّبي المكوّنات حتى تتداخل ووزّعيها في قوالب تارت صغيرة الحجم.
3- أدخلي القوالب إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
4- في وعاء، أخفقي حجبن الكريم حتى يصبح كريمياً.
5- أضيفي إليه السكر والكريمة واخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.
6- ضعي مزيج الجبن في كيس الحلويات واملأي به قوالب البسكويت.
7- زيّني الوجه بالفراولة والنعناع بحسب رغبتك ثمّ قدّمي الحلى على سفرتك.