فيديو: طريقة عمل براونيز بالمارشميلو
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات لتحضير البراونيز:
شوكولاتة سوداء – 115 غرام
زبدة غير مملّحة – كوب
بيض – 4
سكر – كوبان
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
دقيق متعدد الإستخدامات، منخول – كوب
مارشميللو أبيض اللون حجم صغير – 3 أكواب
جوز حبّة كاملة، مقشّر – كوب
للتزيين:
بودرة الكاكاو – ربع كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. إفردي ورقة زبدة في صينية فرن مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.
2- لتحضير البراونيز: ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ155 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب المكونات وتتجانس.
3- أضيفي الدقيق، البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى مزيج الشوكولاتة واخلطي جيداً. إفردي المزيج في الصينية واخبزي لـ25 دقيقة.
4- ضعي المارشميللو في في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليها إلى المايكرويف لـ300 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب حبات المارشميللو.
5- أخرجي البراونيز من الفرن وافردي فوقها طبقة المارشميللو. أضيفي حبات الجوز وزيّني ببودرة الكاكاو.
6- أتركي الصينية تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. أخرجي البراونيز من الثلاجة، قطّعيها إلى مربعات متساوية وقدّميها.
المكوّنات لتحضير البراونيز:
شوكولاتة سوداء – 115 غرام
زبدة غير مملّحة – كوب
بيض – 4
سكر – كوبان
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
دقيق متعدد الإستخدامات، منخول – كوب
مارشميللو أبيض اللون حجم صغير – 3 أكواب
جوز حبّة كاملة، مقشّر – كوب
للتزيين:
بودرة الكاكاو – ربع كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. إفردي ورقة زبدة في صينية فرن مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.
2- لتحضير البراونيز: ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ155 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب المكونات وتتجانس.
3- أضيفي الدقيق، البيض، السكر وخلاصة الفانيليا إلى مزيج الشوكولاتة واخلطي جيداً. إفردي المزيج في الصينية واخبزي لـ25 دقيقة.
4- ضعي المارشميللو في في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليها إلى المايكرويف لـ300 ثانية. أخرجي الوعاء وحرّكي، ثمّ أعيدي الكرّة حتى تذوب حبات المارشميللو.
5- أخرجي البراونيز من الفرن وافردي فوقها طبقة المارشميللو. أضيفي حبات الجوز وزيّني ببودرة الكاكاو.
6- أتركي الصينية تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. أخرجي البراونيز من الثلاجة، قطّعيها إلى مربعات متساوية وقدّميها.
!["دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/126/88/news/large/9999057132.jpg?1 ""دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى")
![منظمات "الهيكل" ترصد مكافآت مالية لمن يذبح "القرابين" داخل المسجد الأقصى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/296/206/news/large/38bd6f20-4064-4bd3-a330-850a525aa162.jpg?1 "منظمات "الهيكل" ترصد مكافآت مالية لمن يذبح "القرابين" داخل المسجد الأقصى")
![ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/e8d537b9-93b7-4ce4-9747-04efe1e2b7b2.jpg?1 "ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"")
!["حزب الله" يستهدف تجهيزات تجسسية في موقع الرادار الإسرائيلي](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/392/273/news/large/25dbaa32-62c2-423e-aeea-ea36cd08faab.jpg?1 ""حزب الله" يستهدف تجهيزات تجسسية في موقع الرادار الإسرائيلي")
التعليقات