فيديو: البورك التركية بالجبن

نودلز أندومي- علبتان

زيت نباتي- ملعقة كبيرة ونصف

صدر دجاج مقطع- 2

بروكلي مقطع- نصف كوب

فطر مقطع- ربع كوب

زنجبيل مبشور- ملعقة كبيرة

صلصة صويا- 4 ملاعق كبيرة

فليفلة خضراء مقطعة- 1

زيت سمسم- ملعقة كبيرة

ملح- رشة

فلفل اسود- رشة

طريقة العمل

1- أسلقي النودلز في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

2- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الدجاج المقطع ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود.

3- قلبي الدجاج جيداً حتى ينضج ثم زيدي البروكلي، الفطر، الزنجبيل والفليفلة.

4- حركي المكونات جيداً من جديد حتى تذبل وتنضج بالكامل.

5- أسكبي صلصة الصويا وزيت السمسم، حركي لتتجانس المكونات ثم اضيفي النودلز المسلوق فوقها.

6- قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل ثم قدمي النودلز مباشرة على سفرتك.