شوربة الذرة
المقادير
- الذرة : علبة (مهروسة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج : 1 مكعب
- كريمة الطبخ : نصف كوب (سائلة)
- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوبان
الخطوات
1نذوب الزبدة في قدر على النار
2نضيف الطحين ونحرك لمدة دقيقة على نار هادئة
3نضع كمية الذرة المهروسة
4ونضيف مكعب مرق الدجاج
5نبهّر بالفلفل الأبيض والملح
6نصبّ الماء
7نضيف الكريمة وتحرك
8ونترك المزيج حتى يغلي لمدة دقيقة على نار هادئة
9تقدم شوربة الذرة ساخنة
- الذرة : علبة (مهروسة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج : 1 مكعب
- كريمة الطبخ : نصف كوب (سائلة)
- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوبان
الخطوات
1نذوب الزبدة في قدر على النار
2نضيف الطحين ونحرك لمدة دقيقة على نار هادئة
3نضع كمية الذرة المهروسة
4ونضيف مكعب مرق الدجاج
5نبهّر بالفلفل الأبيض والملح
6نصبّ الماء
7نضيف الكريمة وتحرك
8ونترك المزيج حتى يغلي لمدة دقيقة على نار هادئة
9تقدم شوربة الذرة ساخنة

التعليقات