فيديو: طريقة عمل حلى السميد البارد

لتحضير الطبقة الأولى:

سميد محمّص - كوب

سكر بودرة - ثلاثة أرباع كوب

حليب سائل - 3 أكواب

لتحضير الطبقة الثانية:

جبن كريم - كوب

كريمة طازجة - كوب

سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان

جوز الهند مبشور ومحمّص للزينة - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير الطيقة الأولى: في وعاء، ضعي السميد والسكر والحليب وادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ مدّيها في قعر صينية.

2- لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في الخلاط الكهربائي جبن الكريم والكريمة الطازج والسكر واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

3- أسكبي المزيج في الصينية وانثري على وجهها جوز الهند بحسب رغبتك.

4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة واتركيها لساعتين على الأقل قبل تقديمها على سفرتك.