فيديو: صلصة الخردل بالعسل

خردل ديجون - ربع كوب + ملعقة كبيرة

عسل - ربع كوب

خلّ أبيض أو خل تفاح - ربع كوب

ملح - ملعقة صغيرة ونصف

زيت نباتي - ربع كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الخردل والعسل والخلّ والملح.

2- أخفقي المكونات خفقاً سريعاً.

3- أسكبي الزيت بروية على شكل خيط رفع مع الخفق المستمر حتى تجمد الصلصة قليلاً وتصبح كريمية.

4- غطّي الصلصة واتركيها في الثلاجة لحين الاستخدام. تبقى هذه الصلصة صالحة لغاية 3 أيام.