بالفيديو ..فطارك اليوم بيكاتا لحم وجلاش بالفراخ والحلو قطايف بالقشطة

بالفيديو ..فطارك اليوم بيكاتا لحم وجلاش بالفراخ والحلو قطايف بالقشطة
رام الله - دنيا الوطن
سفرتك اليوم سهلة وسريعة فى رمضان ، منيو الفطار على طريقة الشيف أوشى وميزو ، والمكون من ( شوربة الطماطم – جلاش بالفراخ – بيكاتا لحم بصوص الديمى جلاس – والحلو / قطايف بالكريمة).

مكونات الشوربة : ( طماطم – جزر -  بصل  - ثوم – مرق دجاج – كريمة للتزيين - ملح وفلفل ) .

مقادير الجلاش بالفراخ: ( جلاش – صدور فراخ – فلفل ألوان – بصل – زبدة – جبن موتزاريلا – بابريكا – سماق – ملح وفلفل) 

أما بيكاتا اللحم مكون من : ( شرائح لحم ستيك من وش الفخدة – تتبيل اللحمة (ماء بصل – عصير ليمون – زيت – ملعقة صغيرة صلصة / صوص الديمى جلاس ( ديمى جلاس بودرة – مرق دجاج أو لحمة – ملح وفلفل – كريمة لبانى ) .

مقادير الحلو  / القطايف بالقشطو أو الكريمة : ( قطايف – شربات ثقيل – مكسرات – كريمة لبانى ) .


طريقة العمل من خلال رابط الفيديو :

 


التعليقات