عدا المشوية..اصنعي الرنجة بطرق مختلفة

عدا المشوية..اصنعي الرنجة بطرق مختلفة
رنجا
رام الله - دنيا الوطن
يعتبر تناول الفسيخ والرنجة، من العادات المصرية القديمة، والتي لا يمكن أن تتغير على مر السنين.

وهناك طرق جديدة ومختلفة- كشف عنها موقع "super mama"- لتقديم الرنجة بشكل مختلف هذا العام، كما يلي:

"سلطة الرنجة" 

وهي الطريقة التقليدية، وهي تفتيت الرنجة في وعاء، وإضافة الطحينة، الليمون، الخل، وزيت الزيتون، يمكنك وضع الطماطم والفلفل ، والجزر المبشور.

"سندوتش رنجة"

ويتم خلالها تفتيت الرنجة، ووضع شرائح الطماطم والبصل، بالإضافة إلى الطحينة، ويمكنك إضافة شرائح الليمون.

"سلطة الرنجة بالبطاطس"

يتم شواء الرنجة، ووضعها بعد ذلك في إناء لنزع الأشواك، ثم يتم إضافة قطع البطاطس المسلوقة، ويتم تتبيلها بالليمون والزيت، وتقدم مع الخبز المحمص.

التعليقات