بالفيديو.. طريقة عمل حلاوة المولد

فول سوداني مقشّر – 350 غرام
سكر – نصف كوب
عسل جلوكوز – كوب
ماء – ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- قطّعي حبات الفول السوداني في الوسط وضعيها في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة حتى تتحمّص.

2- إرفعي المقلاة عن النار ووزّعي الحبات في صينية مغلّفة بورق زبدة.

3- في قدر، ضعي السكر، عسل الجلوكوز والماء.

4- إغلي المزيج على النار حتى يثخن ويتغيّر لونه.

5- أسكبي مزيج السكر فوق الفول السوداني واتركي المكوّنات حتى تبرد.

66- قطّعي الحلى بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك.