ساندويش السلمون المدخن

ساندويش السلمون المدخن
المكوّنات
خبز بيغل بالسمسم – 4

جبن كريم - علبة

بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة – 1

جرجير مورق – باقة

سمك سلمون مدخن – 4 شرائح

قبار – 4 ملاعق صغيرة

ليمون حامض معصور – 1

قشر ليمون حامض مبشور – ملعقة صغيرة

شبت مفروم – ملعقتان كبيرتان

ملح - رشة

طريقة العمل

1- ضعي في الخلاط الكهربائي جبن الكريم مع الشبت، عصير وقشر الليمون الحامض والملح. اخلطي جيداً.
2- اقطعي خبز البيغل في النصف وحمصي كل قسم.
3- مدي جبن الكريم بوفرة على القسم السفلي من خبز البيغل.
4- أضيفي ورق الجرجير، البصل والسلمون.
5- أضيفي حبات القبار وقدمي السندويش فوراً.

التعليقات