وزارة الصحة تعلن عن اكتشاف " بكتيريا الليستيريا " في المنتجات الإسرائيلية

خاص دنيا الوطن – أحمد العشي

أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية عن اكتشاف بكتيريا تسمى بالليستيريا في المنتجات الإسرائيلية.

وأوضح مدير عام صحة البيئة المهندس إبراهيم عطية أن هذه البكتيريا تسمى بالمتوحدة، وهي ممنوع أن تكون في المأكولات جاهزة الأكل لان أضرارها خطيرة، لافتا إلى أنها تموت بالحرارة .

وبين عطية في لقاء مع "دنيا الوطن" أن أضرار هذه البكتيريا تصيب الأجنة وتعمل على إجهاض الحوامل بالإضافة إلى الأطفال.

وأشار إلى أنها تكون موجودة في اللحوم بشكل عام، منوها إلى أنها لا تشكل خطورة عندما تطبخ .

ولفت عطية أن هذه البكتيريا تأتي بسبب قلة النظافة، مبينا انه إذا وجدت في أي غذاء يتم إتلافها بشكل مباشر، موضحا أنها تشبه بكتيريا السانمونيلا .