بالفيديو .. كيفية صنع القهوة التركية

بالفيديو .. كيفية صنع القهوة التركية
رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات 

ماء - كوبان

قهوة - ملعقتان كبيرتان

حبهان - نصف ملعقة صغيرة

سكر - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- إطحني القهوة بواسطة مطحنة حتى تصبح ناعمة.

2- سخّني الماء والسكر في إناء على النار واتركي المكونات حتى تغلي.

3- أبعدي الإناء عن النار، أضيفي القهوة والحبهان وحرّكي حتى تتجانس.

4- أعيدي الإناء الى النار من جديد مع التحريك باستمرار حتى تغلي المكونات.

5- أتركي الإناء جانباً لحوالى 3 دقائق ثم اسكبي القهوة في أكواب وقدميها على سفرتك.

 


التعليقات