سلطه ملفوف

ملفوف - نصف رأس

جزر مقشر ومغسول - 2

خشخاش - ملعقة كبيرة

شبت - ملعقة كبيرة

زيت زيتون - ربع كوب

ملح - بحسب الرغبة

ثوم مهروس - فص

عصير ليمون حامض - ربع كوب

طريقة العمل

1- افرمي الملفوف فرماً ناعماً وضعيه في طبق.

2- ابشري الجزر وضعيه فوق الملفوف.

3- في وعاء، اخلطي زيت الزيتون بالليمون الحامض، الملح والثوم.

4- اسكبي الصلصة فوق السلطة.

5- أضيفي الشبت والخشخاش.

6- قدميها مباشرة على مائدتك.