فيديو .. العثور على كميات هائلة من الأطعمة والذبائح بالقمامة

رام الله - دنيا الوطن - وكالات 
تعد ظاهرة الإسراف وهدر الأغذية كابوساً كبيراً يهدد اقتصاد الدولة وهدر مواردها، وتشير إحصاءات مقدمة من وزارة الزراعة إلى أن قيمة الفاقد والهدر الغذائي بالمملكة يقدّر بـ49.833 مليار ريال سنوياً، مما يشكل عبئاً كبيراً على موارد الدولة واقتصادها.

ويعد الإسراف في حفلات الزفاف مسماراً في نعش الاقتصاد، حيث إن 90% من الأكل في حفلات الأفراح لا تتم الاستفادة منه على الإطلاق، ويتم التخلص منه في صناديق القمامة، وقد وثق مواطن قيام أشخاص بإلقاء "مفطحات" كاملة بجانب صناديق القمامة، بجوار استراحة "قصر المملكة"، ما يبين أنه طعام فائض من إحدى المناسبات التي انعقدت خلال أيام العيد.



كما أن نسبة الهدر من محلات الأطعمة والحلويات كبيرة، ولحرص تلك المحلات على تقديم الطازج يومياً؛ تقوم بهدر باقي إنتاج اليوم والتخلص منه في سلة القمامة، وقد وثق مواطن كمية كبيرة من الحلويات والمعجنات تم إلقاؤها في سلة مهملات بجانب أحد معامل الحلويات الشهيرة، معلقاً على ذلك بأن هذا أحد مظاهر الكُفر بالنعمة.



جدير بالذكر أن الفاقد 50 طناً يومياً في أسواق الخضراوات بالرياض، وأن الفرد بالمملكة يستهلك مياهاً بمقدار 295 لتراً يومياً، وهو الأعلى مقارنة بعدد من الدول في العالم، و30 و50 في المئة من الناتج الغذائي العالمي الذي يبلغ أربعة مليارات طن، ينتهي به المطاف في مكبات القمامة.