لاتحرم نفسك من المعمول -السماقية والفسيخ .. 6 نقاط ذهبية لتجنب زيادة الوزن والتلبك في العيد
خاص دنيا الوطن - أمنية أبو الخير
بعد صلاة العيد والتعبد، تحتل المأكولات والمآدب الخاصة بعيد الفطر بعد شهر من الحرمان الحيز الأكبر من مراسم واحتفالات العيد في فلسطين، وغالباً ما تكون تلك المأكولات سواء كانت أطعمة كالرمانية والسماقية وسمك الفسيخ أو حلويات كالكعك والمعمول والغريبة والشكولاتة ذات سعرات حرارية عالية.
وتشكل أيام العيد تحدياً صعباً أمام الأشخاص الذين يرغون بخفض وزنهم أو على الأقل الحفاظ عليه، خصوصاً ما يحمله العيد من أطعمة مغرية الامر الذي يجعل مقاومتها أمر محال نوعاً ما، ومن السهل أن تفقد السيطرة على نفسه، وأن نجد أنفسنا مع انتهاء العيد قد كسبنا المزيد من الوزن مما يجعلنا نشعر بالإحباط الشديد.
أعدت " دنيا الوطن " مقابلة شخصية مع المدرب مجدي الرابي مدرب رياضة بدنية متخصص في " الفتنس "، للحصول على نصائح خاصة لتجنب زيادة الوزن خلال فترة الإجازة والعيد، والقدرة على اجتياز هذه الفترة دون التعرض لوعكات صحية والتلبك المعوي.
وقد تلخصت نصائح مدربنا من أجل تجب زيادة الوزن والتلبكات التي تصيب الجهاز الهضمي بسبب سلوكيات خاطئة لدى تناولنا الأطعمة والحلوى في فترة العيد كانت كالتالي:
1 . قٌل لا
في البداية أهم عائق يقف أمام الشخص خلال فترة العيد، هي إصرار الناس على تضيفك من الحلويات الشرقية والغربية والشكولاتة والمكسرات وعدم تقبل رفضك لتناولها حفظاً على وزنك وسلامة جسدك متمم" الناس عندنا في فلسطين يعتبرون رفض لضيافتهم نوع من العيب والتقليل منهم لهذا يصرون عليك تناولها لهذا علينا رفض ذلك بشكل قاطع وعلى الناس تقبل هذا الرفض".
2 . الإجازة لا تعني الكسل !!
ثاني عائق يقف أمامنا خلال العيد هو تغير نظامنا الروتيني، فأي موظف أو طالب سيكون العيد بالنسبة له إجازة وهذا بحد ذاته مشكلة، فالوقت الطويل في البيت وبالقرب من أطعمة العيد المغرية يدفعه لفقدان السيطرة، هذا عدا عن الجلوس دون حركة لساعات طويلة ويمكننا التغلب على ذلك من خلال انتقاء أطعمتنا بذكاء وممارسة القليل من الرياضة.
3. استبدل الحلويات بالفواكه
ما قبل العيد يقوم الناس بشراء الكثير من الحلويات والكعك والمكسرات واللحوم من أجل غداء أول يوم عيد لأن العيد لدينا مرتبط بالأكل، هذا أمر جيد ولكن يمكننا القيام بذلك بطريقة صحيحة بحيث يمكننا شراء الحلويات ولكن يمكننا أيضاء شراء الفواكه وأقدمها بطريقة مميزة حتى أقوم بإغراء نفسي وعائلتي لتناولها بدل الحلويات التي تحتوي على سعرات عالية.
4 . لا للتجويع
يجب أن نحاول بقدر الإمكان عدم تجويع أنفسنا، لأن التجويع لوقت طويل يدفعنا لاشتهاء الحلويات وللأكل بشراهة، ويمكننا تجنب ذلك من خلال شرب الماء وأكل السلطات والفواكه بالإضافة إلى أكل الوجبات بفترات متقاربة وكميات أقل بمعدل وجبة صغيرة كل عدد ساعات، كمثال يمكننا تناول خمس وجبات صغيرة أفضل من ثلاث وجبات دسمة.
يمكننا أيضاً رفع الحلويات في مكان بعيد عن أعيننا، فتواجدها في متناول يدينا يدفعنا لتناولها باستمرار ودون الشعور بالجوع، فواحدة من المعمول المتوسط تحتوي على 150 إلى 200 سعر حراري، فتناولنا في اليوم لخمس معمولات يعطينا أكثر من 1000 سعر دون أن نشعر، وكل 100 جرام من الشكولاتة تحتوي على 550 سعر حراري، يمكن أن تزيد أو تقل حسب نوع الشكولاتة، والطبخات الخاصة بالعيد أيضاً تحتوي على الاف السعرات الحرارية نحن في غنى عنها.
هناك نصائح ذهبية يمكننا اتباعها دون الحرمان وهي من خلال تناول كميات قليلة من تلك الأطعمة الدسمة ويمكننا شرب الماء وتناول طبق سلطة قبل البدا في تناول طعامنا سيقلل من قدرتنا على تناول كميات كبيرة من تلك الأطعمة.
5 . ممارسة الرياضة
تقوم الرياضة بالتخفيف من الشهية بشكل كبير هذا عد عن شد الجسم وإعطائه المظهر الجميل الممشوق وتقوم بتنظيم الوقت لهذا علينا ممارستها حتى في فترة العيد.
يمكننا ممارستها في البيت عند الاستيقاظ من النوم لأن هذا أفضل وقت أو قبيل النوم ولكن بشرط بعد تناول الطعام بساعتين على الأقل، من خلال المشي أو الجري أو بعض تمارين الضفط خلال، ويمكننا القيام بذلك لـ 15 دقيقة فقط لسد شهيتنا وحرق بعض السعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن خلال العيد.
6. شرب الماء
ينصح خلال أيام العيد الإكثار من شرب الماء، للحفاظ على رطوبة الجسم، وليونة المعدة حتى لا تصاب بالتلبك المعوي، ويكون ذلك من خلال شرب لتر ونصف في اليوم بمعدل 8 أكواب من المياه، ولكيلا نشعر أن عددهم كبير يمكننا تقسيمهم 2 كأس ماء عند الاستيقاظ من النوم، و2 كأس ماء قبل النوم و2 كأس ماء عند العودة من العمل وهكذا.
ولمن ينسى شرب الماء يمكنه ضبط هواتفنا الذكية لتذكيرنا كل فترة بشرب الماء أو يمكننا وضع زجاجه ماء بجانبنا حتى نتذكر باستمرار استخدامها.
ومن لا يحب شرب الماء يمكنه وضع بعض المنكهات مثل الليمون والنعناع أو البرتقال مما يدفعه لشرب الماء، ولكن تجب استبدال المياه بالعصائر والكولا والقهوة وهذا أمر مضر جداً ويكسبنا وزن زائد لا حاجة له.
وقد ختم المختص باللياقة البدنية مجدي الرابي حديثه مع " دنيا الوطن" بنصيحة مفادها " الأمر بسيط جداً ولا يحتوي على أي تعقيدات فقط نحتاج لبعض الذكاء والتركيز في حياتنا وما نتناوله، والأمر يجب أن يصبح نمط وأسلوب حياة وليس نظام غذائي لفترة فقط".
وشدد على أن كل طرق إنقاص الوزن التي تعمدت التدخلات الخارجية كعمليات شفط الدهون وتدبس المعدة جميعها تحتوي على أعراض جانبية سلبية، وأن الأنظمة الغذائية القاسية تؤدي إلى ترهل الجسم ونقص بعض الفيتامينات والعناصر من أجسادنا مما يؤدي إلى أضرار وأمراض في الجسد، متمم " النظام الحقيقي والسليم هو بإتباع نظام غذائي سليم من مختص بالإضافة إلى ممارسة الرياضة".
بعد صلاة العيد والتعبد، تحتل المأكولات والمآدب الخاصة بعيد الفطر بعد شهر من الحرمان الحيز الأكبر من مراسم واحتفالات العيد في فلسطين، وغالباً ما تكون تلك المأكولات سواء كانت أطعمة كالرمانية والسماقية وسمك الفسيخ أو حلويات كالكعك والمعمول والغريبة والشكولاتة ذات سعرات حرارية عالية.
وتشكل أيام العيد تحدياً صعباً أمام الأشخاص الذين يرغون بخفض وزنهم أو على الأقل الحفاظ عليه، خصوصاً ما يحمله العيد من أطعمة مغرية الامر الذي يجعل مقاومتها أمر محال نوعاً ما، ومن السهل أن تفقد السيطرة على نفسه، وأن نجد أنفسنا مع انتهاء العيد قد كسبنا المزيد من الوزن مما يجعلنا نشعر بالإحباط الشديد.
أعدت " دنيا الوطن " مقابلة شخصية مع المدرب مجدي الرابي مدرب رياضة بدنية متخصص في " الفتنس "، للحصول على نصائح خاصة لتجنب زيادة الوزن خلال فترة الإجازة والعيد، والقدرة على اجتياز هذه الفترة دون التعرض لوعكات صحية والتلبك المعوي.
وقد تلخصت نصائح مدربنا من أجل تجب زيادة الوزن والتلبكات التي تصيب الجهاز الهضمي بسبب سلوكيات خاطئة لدى تناولنا الأطعمة والحلوى في فترة العيد كانت كالتالي:
1 . قٌل لا
في البداية أهم عائق يقف أمام الشخص خلال فترة العيد، هي إصرار الناس على تضيفك من الحلويات الشرقية والغربية والشكولاتة والمكسرات وعدم تقبل رفضك لتناولها حفظاً على وزنك وسلامة جسدك متمم" الناس عندنا في فلسطين يعتبرون رفض لضيافتهم نوع من العيب والتقليل منهم لهذا يصرون عليك تناولها لهذا علينا رفض ذلك بشكل قاطع وعلى الناس تقبل هذا الرفض".
2 . الإجازة لا تعني الكسل !!
ثاني عائق يقف أمامنا خلال العيد هو تغير نظامنا الروتيني، فأي موظف أو طالب سيكون العيد بالنسبة له إجازة وهذا بحد ذاته مشكلة، فالوقت الطويل في البيت وبالقرب من أطعمة العيد المغرية يدفعه لفقدان السيطرة، هذا عدا عن الجلوس دون حركة لساعات طويلة ويمكننا التغلب على ذلك من خلال انتقاء أطعمتنا بذكاء وممارسة القليل من الرياضة.
3. استبدل الحلويات بالفواكه
ما قبل العيد يقوم الناس بشراء الكثير من الحلويات والكعك والمكسرات واللحوم من أجل غداء أول يوم عيد لأن العيد لدينا مرتبط بالأكل، هذا أمر جيد ولكن يمكننا القيام بذلك بطريقة صحيحة بحيث يمكننا شراء الحلويات ولكن يمكننا أيضاء شراء الفواكه وأقدمها بطريقة مميزة حتى أقوم بإغراء نفسي وعائلتي لتناولها بدل الحلويات التي تحتوي على سعرات عالية.
4 . لا للتجويع
يجب أن نحاول بقدر الإمكان عدم تجويع أنفسنا، لأن التجويع لوقت طويل يدفعنا لاشتهاء الحلويات وللأكل بشراهة، ويمكننا تجنب ذلك من خلال شرب الماء وأكل السلطات والفواكه بالإضافة إلى أكل الوجبات بفترات متقاربة وكميات أقل بمعدل وجبة صغيرة كل عدد ساعات، كمثال يمكننا تناول خمس وجبات صغيرة أفضل من ثلاث وجبات دسمة.
يمكننا أيضاً رفع الحلويات في مكان بعيد عن أعيننا، فتواجدها في متناول يدينا يدفعنا لتناولها باستمرار ودون الشعور بالجوع، فواحدة من المعمول المتوسط تحتوي على 150 إلى 200 سعر حراري، فتناولنا في اليوم لخمس معمولات يعطينا أكثر من 1000 سعر دون أن نشعر، وكل 100 جرام من الشكولاتة تحتوي على 550 سعر حراري، يمكن أن تزيد أو تقل حسب نوع الشكولاتة، والطبخات الخاصة بالعيد أيضاً تحتوي على الاف السعرات الحرارية نحن في غنى عنها.
هناك نصائح ذهبية يمكننا اتباعها دون الحرمان وهي من خلال تناول كميات قليلة من تلك الأطعمة الدسمة ويمكننا شرب الماء وتناول طبق سلطة قبل البدا في تناول طعامنا سيقلل من قدرتنا على تناول كميات كبيرة من تلك الأطعمة.
5 . ممارسة الرياضة
تقوم الرياضة بالتخفيف من الشهية بشكل كبير هذا عد عن شد الجسم وإعطائه المظهر الجميل الممشوق وتقوم بتنظيم الوقت لهذا علينا ممارستها حتى في فترة العيد.
يمكننا ممارستها في البيت عند الاستيقاظ من النوم لأن هذا أفضل وقت أو قبيل النوم ولكن بشرط بعد تناول الطعام بساعتين على الأقل، من خلال المشي أو الجري أو بعض تمارين الضفط خلال، ويمكننا القيام بذلك لـ 15 دقيقة فقط لسد شهيتنا وحرق بعض السعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن خلال العيد.
6. شرب الماء
ينصح خلال أيام العيد الإكثار من شرب الماء، للحفاظ على رطوبة الجسم، وليونة المعدة حتى لا تصاب بالتلبك المعوي، ويكون ذلك من خلال شرب لتر ونصف في اليوم بمعدل 8 أكواب من المياه، ولكيلا نشعر أن عددهم كبير يمكننا تقسيمهم 2 كأس ماء عند الاستيقاظ من النوم، و2 كأس ماء قبل النوم و2 كأس ماء عند العودة من العمل وهكذا.
ولمن ينسى شرب الماء يمكنه ضبط هواتفنا الذكية لتذكيرنا كل فترة بشرب الماء أو يمكننا وضع زجاجه ماء بجانبنا حتى نتذكر باستمرار استخدامها.
ومن لا يحب شرب الماء يمكنه وضع بعض المنكهات مثل الليمون والنعناع أو البرتقال مما يدفعه لشرب الماء، ولكن تجب استبدال المياه بالعصائر والكولا والقهوة وهذا أمر مضر جداً ويكسبنا وزن زائد لا حاجة له.
وقد ختم المختص باللياقة البدنية مجدي الرابي حديثه مع " دنيا الوطن" بنصيحة مفادها " الأمر بسيط جداً ولا يحتوي على أي تعقيدات فقط نحتاج لبعض الذكاء والتركيز في حياتنا وما نتناوله، والأمر يجب أن يصبح نمط وأسلوب حياة وليس نظام غذائي لفترة فقط".
وشدد على أن كل طرق إنقاص الوزن التي تعمدت التدخلات الخارجية كعمليات شفط الدهون وتدبس المعدة جميعها تحتوي على أعراض جانبية سلبية، وأن الأنظمة الغذائية القاسية تؤدي إلى ترهل الجسم ونقص بعض الفيتامينات والعناصر من أجسادنا مما يؤدي إلى أضرار وأمراض في الجسد، متمم " النظام الحقيقي والسليم هو بإتباع نظام غذائي سليم من مختص بالإضافة إلى ممارسة الرياضة".
