مفوضية رام الله ومديرية الزراعه ينظمان محاضرة بعنوان "حفظ الاغدية"

مفوضية رام الله ومديرية الزراعه ينظمان محاضرة بعنوان "حفظ الاغدية"
رام الله - دنيا الوطن
ضمن الانشطة والبرامج التي تنفذها مفوضية رام الله والبره بالتعاون والشراكةمع مديرية زراعة رام الله والبيره , نظمت في جمعية الاتحاد النسائي العربي,البيره, محاضرة بعنوان
,,حفظ الاغذية ,, افتتحت المحاضرة غاده شعث مفوض التدريب , مرحبة بالمشاركات.

حيث نقلت لهن التهاني والتبريكات بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك , وقدمت ملخصا لرسالة التوجيه السياسي والوطني التي تعطي قطاع المرأة جل الاهتمام من اجل تأهيلها وتمنكينها اقتصاديا.

قدمت المحاضرة المهندسة الاء السيد , تخللها تعريف بدور مديرية الزراعه في هذا المجال , وحرصها الدائم على التواصل مع كافة شرائح المجتمع لبناء جسور من العمل مما يساهم في تحسين الوضع الاقتصادي للمرأة.

كما قدمت السيد شرحا مفصلا لكيفية تصنيع المواد الغدائية بكافة انواعها كالمخلل والتطلي وغيرها من الاطعمه وافضل الطرق لحفظها , حيث تمربمراحل الطبخ والتعقيم والتي تحتاج الى التقيد التام بوسائل النظافه.

وختمت السيد محاضرتها بأنه يتوجب احكام العبوا ت جيدا بعد تعبئتها ومن ثم غليها مرة اخرى لان ذلك يعطيك ماده جيده مستوافاة كل شروط السلامه للمنتج .

وقدمت المشاركات الكثير من الاسئلة والاستفسارات حول اليات تصنيع الطعام وحفظ الاغذية شارك في المحاضره رئيسة جمعية الاتحا النسائي منتهى جرار وموظفات الجمعية.

حضر المحاضره نافز خليل مفوض التوجيه الوطني لمحافظة رام الله والبيره سحر الحوراني.مفوض المرأه.