بالفيديو ... حلى الميرندا

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

لتحضير الطبقة الاولى:

بسكويت - علبة

حليب سائل - بحسب الحاجة

لتحضير الطبقة الثانية:

لبن زبادي - 170 غرام

حليب بودرة - كوبان

سكر - كوب

فانيليا - رشة

لتحضير الطبقة الثالثة:

كريم كراميل - ظرف

ميرندا - كوب

ماء - نصف كوب

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الاولى، غمّسي حبات البسكويت بالحليب ثم رُصيها في قعر قالب كيك.

2- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من لبن الزبادي، حليب البودرة، السكر والفانيليا.

3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم وزّعيه فوق الطبقة الاولى.

4- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لـ10 دقائق.

5- لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الميرندا والماء.

6- حرّكي المكونات جيداً حتى تغلي ثم اسكبي المزيج فوق الطبقة الثانية وادخلي القالب بعدها الى الثلاجة حتى يجمد.

7- أخرجي القالب من الثلاجة ثم قدمي حلى الميرندا مباشرة على سفرتك.