بالفيديو .. مهلبية جوز الهند

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

حليب سائل - كوبان
كريمة جوز الهند - كوبان
سكر - ملعقة كبيرة
جوز الهند - كوب
نشاء - 3 ملاعق كبيرة
فانيليا - ملعقة صغيرة

للتزيين:

جوز الهند محمّص - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الحليب وكريمة جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشاء.

2- ضعي القدر على النار وحرّكي حتى الغليان وحتى يتماسك المزيج.

3- أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثمّ اخلطي.

4- أسكبي المهلبية في أكواب التقديم.

5- زيّني بجوز الهند المحمّص.

6- أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد.

7- قدّمي الكاسات ويمكنك إضافة بعض القطر الثقيل على الوجه. ألف صحة وهناء.