"الشارقة للمأكولات" ينطلق يوم غد (الخميس) بمشاركة 10 من مشاهير الطهاة

رام الله - دنيا الوطن
بأجواء مليئة بالمتعة والترفيه، وبمشاركة أكثر من 10 طهاة من حول العالم، ينطلق يوم غدٍ "الخميس"، مهرجان الشارقة للمأكولات في دورته العاشرة، في أبرز الوجهات العائلية والترفيهية في إمارة الشارقة، تحت شعار" نكهات عديدة.. مهرجان واحد"، وهي واجهة المجاز المائية، والقصباء، والمنتزه، وقلب الشارقة، وتستمر فعاليات المهرجان حتى 9 من ابريل، والذي تنظمه هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير )شروق).

وتفتتح واجهة المجاز المائية فعاليات مهرجان الشارقة للمأكولات، مع الشيف الهندي العالمي "فينيت بهاتيا" الذي سيقوم  بطهي طبقه الخاص بشكل مباشر أمام الزوار، وهو الشيف الوحيد الذي حصل كلٌ من مطعميه على نجمة ميشلان التقديرية، ويلقبه النقاد بسيد المأكولات الهندية الحديثة.

أما القصباء التي تعتبر محطة انطلاقة المهرجان منذ دورته الأولى، تجري مسابقات للطهي بين موظفي هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير (شروق)، ومسابقات أخرى بين موظفي القطاع الحكومي والخاص، وتليها مسابقة طهي بين المشاهير والإعلاميين، بالإضافة إلى مجموعة من

العروض الترفيهية التي يتنافس فيها الطهاة المحترفون، كالنحت على الشوكولاته، وصناعة أفضل قالب حلوى لحفلات الزفاف ذو الثلاث طبقات، والنحت على الخضار والفواكه، وتحضير وجبة مكونة من 5 أطباق، والنحت على الثلج، بالإضافة إلى مسابقات الشواء، والقهوة والبيتزا.

فيما يشهد قلب الشارقة العديد من الفعاليات الممتعة التي صممت خصيصاً لإسعاد الجمهور، ليستمتع بالمهرجان، حيث تقام فقرة طبق اليوم، يومياً من الساعة السادسة إلى الساعة السادسة والنصف، ومنافسات بين هواة الطهي من الساعة السابعة حتى الثامنة، كما يجري منافسات للطهي بين العائلات يومياً من الثامنة والنصف حتى التاسعة والنصف.

وفي  المنتزه - الحديقة الترفيهية والمائية في الشارقة - إحدى الوجهات السياحية الحاضنة لمهرجان المأكولات في دورته العاشرة،  تقام فعالية تحدي الطاهي الصغير للفئة العمرية من 9 إلى 13 عاماً، ويقدم مجموعة من الطهاة  نصائح ووصفات طهي متنوعة، يومياً من الساعة السابعة وحتى الثامنة، بالإضافة إلى فعالية "أبي يستطيع أن يطبخ" يومياً من الثامنة والنصف حتى التاسعة والنصف.

كما سيتمكن الأطفال في أول يوم من المهرجان، التقاط الصور التذكارية مع  "نعمان" الشخصية الكرتونية الشهيرة من افتح ياسمسم، الذي يتواجد في قلب الشارقة، ومع شخصيتي كركور وشمس المتواجدين في المنتزه.

وقال أحمد عبيد القصير،المدير التنفيذي للعمليات في هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير( شروق)،" تسعى هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير (شروق)، من استضافة مهرجان الشارقة للمأكولات في دورته العاشرة، إلى إثراء الجانب الترفيهي والثقافي، وتسليط الضوء على الإبداع، والتنوع الغني في الفعاليات التي تقدمها الإمارة إلى زوارها والمقيمين بها، حيث يجمع

وضمن الفعاليات الترفيهية،  التي يؤديها مجموعة من أشهر الفنانين العالميين الذين يجوبون جميع الوجهات التي يقام بها المهرجان ، وسيتواجد الفنان الفرنسي " جاك كوتوو إل كاتالدو" في القصباء من الساعة 5 إلى 7مساءَ،  الذي يقوم بعرض مسرحي يمتزج فيه السيرك والمشي على الحبل والكوميديا والارتجال في قالبٍ واحد، بالإضافة إلى الفنان "كاتاي سانتوس"، الذي يمزج بين الرقص المعاصر والمسرح والألعاب البهلوانية في آن واحد.

وتستضيف واجهة المجاز المائية، الفنان الإيطالي" لويجي"، من الساعة  5 إلى 7مساءَ، حيث يقدم العرض الكوميدي الترفيهي الشهير "أحلام سعيدة"، الذي يستخدم خلاله السكر كمادة رئيسة للعرض،  لإدخال السرور إلى قلوب الزوار أثناء صنع حلوى غزل البنات، والفنان الإسباني "إل كوت" من 8:30 إلى 10:00، وهو واحداً من أكبر رواد فن الشوارع الذي يقدم عرضاً تفاعلياً إبداعياً،  يتضمن قذف الكرات، والألعاب البهلوانية إلى جانب الرقص والتمثيل الإيمائي وركوب الدراجة ذات العجل الواحد، بأسلوب كوميدي خفيف.

 

كما تستقبل قلب الشارقة الفنان الياباني " سينمارو" من الساعة 5 إلى  7 مساءً، وهو فنان استعراضي لفن الإيدو-دايغاكورا، حيث يقوم بالخدع التقليدية اليابانية أثناء ارتدائه للكيمونو وهو اللباس الياباني التقليدي، وفي المنتزه يتواجد الفنان الإيطالي "راؤول"، من 5إلى 7مساءً ، الذي يجمع بين الكوميديا والمقالب التفاعلية أثناء تحضيره للبيتزا أمام الجمهور

وأُقيم مهرجان الشارقة للمأكولات في دوراته الماضية في القصباء فقط منذ انطلاقته في عام 2007، لكن إدارة (شروق) قررت توسيع نطاق فعاليات المهرجان وأنشطته إلى الوجهات الأربعة نظراً للنجاح اللافت الذي حققه في دوراته الثمانية السابقة والإقبال الجماهيري المتزايد

والكبير عليه، وشكل ذلك حافزاً لـ(شروق) لتقديمه في كل عام بحلة جديدة يشارك فيها عدد كبير من الطهاة المعروفين عالمياً، والذين يزورون الشارقة بهدف إبراز خبراتهم في أساليب وفنون الطهي.

وتُعتبر هيئة الشارقة للاستثمار والتطوير (شروق) القوة المحركة لتطوير إمارة الشارقة وتعزيز مكانتها كوجهة استثمارية وسياحية وتجارية. كما تقوم الهيئة بتقييم ومتابعة مشاريع البنية التحتية ذات الصلة بالقطاعات الاستثمارية والسياحية والتراثية، إلى جانب المشاركة في عمليات البناء والتنمية الشاملة في الإمارة. كما تقوم بتقديم التسهيلات المتعلقة بالنشاطات الاستثمارية بالتعاون مع هيئات ومؤسسات محلية واتحادية، وتسليط الضوء على الفرص الاستثمارية في إمارة الشارقة.