بالصور..افتتاح أعمال الدورة التدريبية القومية في مجال تحديد نقاط التحكم الحرجة لمنتجات اللحوم والألبان

رام الله - دنيا الوطن
أطلقت المنظمة العربية للتنمية الزراعية اليوم الأحد الموافق 13مارس الجاري أعمال الدورة التدريبية القومية في مجال تحديد نقاط التحكم الحرجة (الهاسب) لمنتجات اللحوم والألبان 

ستستمر الدورة بمشيئة الله لمدة خمسة أيام، وذلك في المقر الرئيس للمنظمةالخرطوم جمهورية السودان لصالح الكوادر العربية من مملكة البحرين، والجمهورية التونسية، الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية، دولة جيبوتي، جمهورية السودان، الجمهورية العراقية ، سلطنة عمُان، دولة فلسطين، ، جمهورية مصر العربية ، المملكة المغربية، جمهورية الصومال .

تستهدف الدورة بناء القدرات وتنمية المهارات للكوادر العربية وتأهيلها في مجالات التعرف على النقاط الحرجة وتحديد سلامة المنتجات الغذائية والنظام الوقائي المعني بسلامة الغذاء (HACCP) ودواعي استخدامه، وأهم مزاياه بالإضافة إلى التعريف بالفوائد من إتباع ضمان سلامة منتج اللحوم والألبان .