مدى تأثير الألياف المركزة على حساسية الانسولين والعوامل الايضية الأخرى لدى مرضى السكري من النوع الثاني (دراسة تجريبية)

رام الله - دنيا الوطن
في دراسة جديدة تم مناقشتها يوم الاثنين بتاريخ 11/1/2016 في جامعة الأزهر بغزة أجراها الباحث أيمن سليمان عليان أبو طير.
وكانت الدراسة فريدة من نوعها وهي للمرة الأولى يتم معالجة هكذا نوع من الدراسات في فلسطين والمنطقة العربية كلها.
وكان الهدف من الدراسة  هو معرفة مدى تأثير الألياف المركزة على مستوى حساسية الأنسولين وعوامل أخرى لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

وقد أوضحت الدراسة وجود تحسن كبير وملحوظ خلال 8 أسابيع من إضافة الألياف المذابة في الماء في مستوى السكر في الدم, حساسية الأنسولين, ومستوى الدهون في الدم, وبعض قياسات الجسم المهمة, وتحسن في بعض العوامل الأيضية الأخرى.

وقد أشار الباحث إلى أهمية تناول كمية كافية من هذه الألياف لمرضى السكري من النوع الثاني, وأن هذه الألياف هي عبارة عن ألياف طبيعية, حيث أن مرضى السكري في قطاع غزة لا يتناولون الكمية الواجب تناولها من هذه الألياف.