زراعة رام الله تصدر إرشادات هامة حول بكتريا السالمونيلا

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

 ۞ طرق نقل العدوى لمرض السالمونيلا في الدواجن

1. عن طريق الأمهات الحامله للمرض حيث يتم انتقال الميكروب للكتاكيت الفاقسه عن طريق بيض التفريخ

2. أثناء عمليه قص المنقار حيث تسقط بعض قطرات الدم من الطيور المصابه على الجهاز فتكون مصدرا لنقل العدوى للطيور السليمه

3. تلوث ادوات ومعدات التربية داخل المزرعة من مشارب ومعالف بالاخص في الاعمار الاولى للطير .

4 . دخول  أشخاص غرباء من مزرعه مصابه إلى أخرى سليمه أو عن طريق القوارض والقطط والكلاب….الخ


۞ اهم العلامات التشريحية لمرض السالمونيلا في الدواجن

1. احتقان وكبر حجم الكبد.

2. وجود نقاط بيضاء على سطح الكبد والقلب

3. وجود عقد بيضاء في الرئتين.

4. تورم وانتفاخ المفصل.

5. التهابات وتقرحات بالامعاء .

 
۞ الوقاية من المرض في الفقاسات و مزارع الدواجن

 1. استبعاد الامهات المنتجة للبيض عند ثبوتها الاصابة بالمرض.  

2. التاكد من خلو بيض التفقيس بجرثومة السالمونيلا

3. النظافة والتطهير والتعقيم للمفاقس والمزارع وادوات التربية.

4. تربية الدجاج على نظام ادخال الكل واخراج الكل.

5. توفر ماء وعلف في المزرعة خال من الجرثومة .

6. عدم ادخال اشخاص غرباء الى المزارع  مع وجود ملابس خاصة ونظيفة للعامل داخل المزرعة .

7. مكافحة القوارض والحرص على عدم دخول الطيور والقطط والكلاب داخل المزرعة


۞كيف نمنع حدوث العدوى بالسالمونيلا لدى الانسان .

1. توفر برنامج دائم لمراقبة المزارع بيطريا ومخبريا بصورة دورية للوصول الى قطعان خالية من جرثومة السالمونيلا .

2. عدم تناول المنتجات ذات المصدر الحيواني مثل لحوم الدواجن ،البيض، الحليب الا بعد معاملتها حراريا.

3. غسل المعدات والاواني التي استخدمت في تحضير اللحوم غير المطبوخة  .

4. غسل اليدين بصور جيده قبل وبعد التعامل مع المنتجات الحيوانية .

5. التخلص الصحي والأمن لمخلفات الدواجن .

 
۞ أخي المزارع بادر إلى إبلاغ مديرية زراعة رام الله والبيرة في حالة ظهور إعراض المرض في مزرعتك  .