بالفيديو .. طريقة عمل كرات الشوكولاتة

بالفيديو .. طريقة عمل كرات الشوكولاتة
رام الله - دنيا الوطن
من اشكال الكيك اللذيذة والتي يحبها الاطفال ويمكنك عملها بالشوكولاتة البيضاء او الشوكولاته البني، تابعي معنا لتعرفي طريقة عمل كرات الشوكولاتة .

المكوّنات
بسكويت - باكيتان كبيرتان
زبدة مذوبة - 100 غرام
شوكولاتة مذوبة - 250 غرام
مكسرات مجروشة أو فيرميسيل (أي حبيبات شوكولاتة صغيرة) - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- إطحني البسكويت طحناً ناعماً جداً ثمّ ضعيه في وعاء عميق.
2- أسكبي الزبدة المذوّبة فوق البسكويت واعجنيهما حتى يصبح قوامهما سهل التشكيل.
3- كوّري الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم.
4- غمّسي الكرات في الشوكولاتة ومن ثمّ في المكسرات أو الفيرميسيل.
5- أدخلي كرات الشوكولاتة إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها باردة.

 

التعليقات