شركة ليسكارجو كوربير تدعو الجميع للتعرف على المذاق المميز للقواقع الفرنسية

رام الله - دنيا الوطن
 بمناسبة الاشتراك في فعاليات مهرجان المأكولات المتخصصة، ستقوم شركة ليسكارجو كوربير بعرض منتجاتها رائعة المذاق. إذ سيتم عرض الخبرة الفرنسية في مجال القواقع (الحلزون) في الجناح الفرنسي من خلال منصة شركة ليسكارجو كوربير وذلك في الفترة من 27 إلى 29 أكتوبر 2015 بمركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض (القاعة رقم 6- منصة F6-20).

تعد شركة ليسكارجو كوربير جزء لا يتجزأ من إرث الطهي الفرنسي. فمنتجاتها فاخرة وذات جودة لا مثيل لها. إذ تعتمد هذه الشركة الفرنسية على نظام مدمج فريد يتيح إدارة كل مرحلة من مراحل الإنتاج ابتداء من تجميع القواقع البرية وصولا إلى المنتج النهائي مما يساهم في تحسين وتأمين عملية توفير منتج الحلزون.

فشركة ليسكارجو كوربير فرانس تقوم بإعداد أكثر من 160 مليون حلزون سنوياً بمختلف الأشكال مثل حلزون في قوقعة أو في عجينة الرقائق الهشة أو حتى حلزون معلب.

ومنذ عام 1984تقوم شركة ليسكارجو كوربير في فرنسا بإنتاج وتوزيع منتجات طازجة ومعلبة ومجمدة على مستوى العالم.

وصرح السيد أنطوان كوبس مدير التصدير لدى ليسكارجو كوربير قائلا: "بدأنا نشاطنا الدولي منذ عدة سنوات مضت ونحن نقوم حالياً ببيع منتجاتنا في العديد من الدول (مثل بلجيكا وإنجلترا وألمانيا وكندا وفنلندا وسنغافورة ...إلخ). ونحن نتجه حالياً نحو الإمارات العربية المتحدة التي نسعى لتطوير شراكة معها على المدى الطويل. فنحن نبحث عن شريك سواء كان مستورد أو تاجر جملة لإطلاق منتجاتنا في سلسلة محلات السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة الفاخرة وكذا لإمداد المطاعم". كما أضاف قائلا: "تكمن أولويتنا دوماً في توفير حلول ومنتجات عالية الجودة والمذاق لعملائنا. فجودة منتجاتنا معروفة على مستوى عملائنا مما يجعلنا نقوم بإمداد العديد من كبار الطهاه الحاصلين على نجوم. ونحن نفخر بشكل خاص بتوفير منتجاتنا للطاهي سيرجي فييرا الذي حصل على لقب أفضل طاهي على مستوى العالم (في المسابقة العالمية للطهي بوكوز دور Bocuse d'Or) عام 2005 والذي يعمل حاليا كطاهي بمطعم في فرنسا حاصل على نجمتين ميشلان".