بالفيديو: طريقة عمل كرات دجاج بالباربكيو

رام الله - دنيا الوطن
المقادير
1 كيلو دجاج مفروم
2/3 كوب بقسماط
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة شطة
1 بصل صغيرة مبشورة
ملح و فلفل
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب باربكيو صوص


خطوات التحضير
قومى بخلط الدجاج مع البقسماط و التوابل جيدا و تشكل على شكل كرات دائرية 

ضعى الزيت فى طاسة تحمير ثم ضعى الكرات المجهزة حتى تحمر من كل الجهات لمدة 8 دقائق

ضيفى صوص الباربكيو و يطهى حتى يقصر و يتجانس مع الكرات ثم تقدم بالهنا .