طريقة عمل بيتى بان

رام الله - دنيا الوطن
خطوات التحضير
نقوم بتحضير عجين العشر دقائق ثم نتركها قليلاً لتخمرنفرد العجين و نقوم بلفه على شكل البتى بان ثم ندهن و جهه بالبيض و نضعه على صينية فرن عليها ورق زبد و نتركه قليلاً كى يتخمر ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 حتى يتم خبزه و يقدم

المقادير
4 كوب دقيق
واحد ونصف ملعقه كبيره خميره
3 ملعقه كبيره سكر
رشه ملح
2 بيض
ربع كوب لبن بودره
ثلث كوب زيت
بيضة

بداية من الدقيق 19