بيض بالجبنة والقشطة

رام الله - دنيا الوطن
المقادير
بيض
قشطة
لبن
جبنة شيدر مبشورة
بصل مفروم
كمون ناعم
زبدة
ملح
فلفل أسود

خطوات التحضير
إخفقى البيض واللبن والقشطة أضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون الناعم أضيفى البصل المفروم للخليط وصبى الخليط فى بايركس مدهون بالزبدة ضعى على الوجة الجبنة الشيدر المبشورة وأدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه
عن نجلاء الشرشابي