في سيلة الحارثية غرب جنين شبان يقاومون البرد بحلوى لقمة القاضي"العوامة"

رام الله-دنيا الوطن-مصعب القاسم
لقمة القاضي او "العوامة" ، حلوى عربية قديمة يحن المواطنون في سيلة الحارثية غرب جنين لتناولها، خصوصا أن لها طعما مختلفا في فصل الشتاء.وفي أحد المنازل وسط بلدة السيلة الحارثية غرب جنبن, رصدت "دنيا الوطن" شابان يقومان بأعداد حلوى العوامه, لمقاومة الأجواء البارده.
ويؤكد الشاب"أحمد جبر" أن حلوى العوامه، نقوم بأعدادها بشكل ضئيل على مدار العام، لكن نعدها بأستمرار مع برودة الطقس وهطول الأمطار في فصل الشتاء، لافتا أن هذه الحلويات تعد من الأمور التي يحرص البعض على تناولها دائما.

ولا يجد الشاب"أشرف نادر" ألذ من صحن يمتلئ بحبات العوامة يتناوله في فصل الشتاء، ويرى أن هذا النوع من الحلويات لا يمكن أن يندثر حتى وإن أصبح هناك أنواع جديدة ومختلفة من الحلويات التي يصعب في بعض الأحيان النطق باسمها.
ويضيف "إن تمسكنا بهذه الأنواع من الحلويات ليس لأن مذاقها لذيذ فقط، بل لأنها تروي حكايات مختلفة وأزمنة بعيدة، وتحكي حياة آبائنا وأجدادنا".