العلوم والتكنولوجيا يناقش مشروع تخرج طالبات تخصص بكالوريوس التغذية وتكنولوجيا الغذاء

رام الله - دنيا الوطن
ناقش قسم العلوم الطبية بالكلية الجامعية للعلوم والتكنولوجيا مشروع تخرج طالبات تخصص بكالوريوس التغذية وتكنولوجيا الغذاء بحضور د زياد الداهودي رئيس القسم، أ. مهند النجار، أكرم الطاهر المحاضران بالقسم، وبلجنة مناقشة داخلية
مكونة من أ. رأفت نعيم، أ. محمد أبو جامع المحاضران بالقسم، بالإضافة إلى عدد من طلبة القسم وذوى الطلبة.

وأكد د. الداهودي أن القسم يهتم بشكل كبير بتطوير المهارات البحثية لطلبته في كافة تخصصات البكالوريوس من خلال تدريس الأسس النظرية للعملية البحثية، بالإضافة إلى تذليل العقبات التي تواجههم عند التطبيق العملي مع محاولة استقطاب مشرفين ومناقشين أكفاء ذوي خبره من داخل القسم ومن خارجه، موضحاً أنمناقشة أبحاث التخرج الخاصة بطلبة القسم تأتي في سياق التعرف على مستويات الطلبة المختلفة وإعطائهم الفرصة ليعرضوا نتائج أعمالهم وفرضياتهم البحثية ليتم تنقيحها واثرائها واخراجها بأفضل صورة ممكنة من خلال لجان المناقشة
المتخصصة المشّكلة من قبل القسم.

من جانبها أبدت لجنة المناقشة رضاها التام عن البحث المقدم وعملت على طرح مجموعة من الإضافات والنصائح التي تزيد البحث إثراءً.

يذكر أن البحث المقدم جاء بعنوان "انتاج جبنة الصويا ومقارنتها مع الجبن المحلي والتعرف على خصائص الجودة لبعض منتجات الألبان" للطالبتين دعاء عزام وإخلاص أبو جزر.