حفل تتويج الفائزين في مهرجان المطبخ الفلسطيني لفئة الهواة ورباة المنازل في بيت لحم

بيت لحم- دنيا الوطن
استمرت فعاليات مسابقات المطبخ الفلسطيني لعام 2014 في فندق البلجرمز الروسي في مدينة بيت لحم لليوم الثاني على التوالي والتي ستنتهي يوم الخميس القادم اخر الاسبوع الجاري .

وبعد افتتاح فعاليات مسابقات المطبخ الفلسطيني صباح يوم امس من قبل السيدة رولا معايعة وزيرة السياحة والاثار ممثلة عن
دولة رئيس الوزراء الدكتور رامي الحمد الله جرت مسابقات لفئة ربات المنازل والهواة شارك بها 15 متسابق وحصلت المتسابقة تماره حوشان من بلدة كفر مندا في فلسطين المحتلة عام 48 على الدرجة الاولى لفئة الهواة وربات المنازل في فنون الطبخ
الفلسطيني لعام 2014 فيما حصلت المتسابقة نوال حسين على المرتبة الثانية والمتسابقة رانيا مرعي على المرتبة الثالثة والمتسابقة سميه عبد الهادي حصلت على المرتبة الرابعة لفئة الهواة وربات المنازل .

وقد تم تسليم الفائزات كؤوس الفوز ودرع مهرجان القدس للتراث والابداع 2014 من قبل الشيف توماس جاجلر نائب رئيس الاتحاد الدولي للطهاة والمهندس عزمي الشيوخي رئيس جمعية حماية المستهلك الفلسطيني وقائد منطقة بيت لحم العميد سليمان قنديل ورئيس نادي طهاة فلسطين الشيف نديم ملحم ورئيس منظمة طعم السلام الدولية الشيف سركيس يعقوبيان وامين سر التجمع الوطني لاسر شهداء فلسطين السابق احمد حسان ومنسقة المطبخ الفلسطيني في الولايات المتحدة الامريكية
الشيف ريما الحواري والشيف ميموزا بالا منسقة منظمة"طعم السلام" في ألبانيا والاديبة الفلسطينية ليلى الجمال وعبير زياد منسقة مهرجان القدس للتراث والابداع 2014 و إبراهيم فرعون ممثل عن شركة سنيورة للصناعات الغذائية وعن القطاع
الخاص والداعمين ومدير مهرجان القدس للتراث والابداع ماجد الشيوخي وعدد من فعاليات محافظة بيت لحم واعضاء من ادارة جمعية حماية المستهلك ومهرجان القدس ونادي الطهاة .

وفي نفس الاطار قال رئيس جمعية حماية المستهلك الفلسطيني المهندس عزمي الشيوخي ان مسابقات اليوم هي لفئة مساعدي الطهاة وان رئيس نادي الطهاة الفلسطيني الشيف نديم ملحم الى جانب نائب رئيس الاتحاد الدولي للطهاة الشيف توماس جاجلر ورئيس منظمة طعم السلام الدولية الشيف سركيس يعقوبيان يشرفون عى سير عمليات المسابقات والتحكيم .

واشار الشيوخي ان المسابقات بين الطهاة تجري بتحكيم دولي
للتاكيد على ان فلسطين لها مطبخ وماكولات وطنية وشعبية قديمة منذ الاف السنين ولها تاريخ وتراث وحضارة لا يستطيع احد في العالم انكارها ولا الاحتلال الاسرائيلي بجبروته وارهابه وقوته العسكرية يستطيع تهويد تراثنا ومطبخنا الفلسطيني واكلاتنا ومشروباتنا وملبوساتنا الوطنية والشعبية التي اصبحت جزء من وجودنا وتاريخنا عبر العصور الغابرة وشاهد على جريمة هذا العصر المتمثلة باحتلال فلسطين واستمرار الوجود الاحتلالي والاستعماري فيها حتى يومنا هذا .

ويذكر ان 16 متسابق من محافظة الخليل تم منعهم من مغادرة الخليل من قبل الاحتلال بسبب الاجراءات العسكرية التي يقوم بها الاحتلال ضد اهالي محافظة الخليل مؤخرا والاغلاق المفروض عليها من قبل جيش الاحتلال في اعقاب فقدان 3 جنود من المستوطنين الاسرائيليين .