الصوامع الثلجية

رام الله - دنيا الوطن
قبل إختراع الثلاجات كان الثلج أحد العملات النادرة التي لا تجدها بسهولة وخاصة خلال الصيف لذلك كانت اللحوم والأطعمة يتم حفظها في مكعبات كبيرة من الثلج والتي كان يتم جلبها من الدول الإسكندنافية والتي تقع في دائرة اركتيك أو من قمم الجبال ففي أمريكا وبريطانيا كان الثلج يتم جلبه من النروجي وكانت روسيا تجلب الثلج من نهر نيفا في حين أن الهنود كانوا يجلبون الثلج من قمم جبال الهملايا وقد كان الثلج يم تخزينه في منازل الثلج