نقابة المهندسين الزراعيين تختتم دورة تدريبية بعنوان " معاملات ما بعد الحصاد Postharvest "

غزة - دنيا الوطن
اختتمت نقابة المهندسين الزراعيين الفلسطينيين – غزة دورة تدريبية بعنوان " معاملات ما بعد الحصاد Postharvest " والتي شارك فيها 19 مهندس زراعي ومهندسة زراعية من تخصصي الإنتاج النباتي والصناعات الغذائية على مدار ثلاث أيام تدريبية منها يوم ميداني تم فيه زيارة بعض محطات الفرز والمنشات التسويقية الزراعية في محافظات غزة , بواقع 12 ساعة تدريبية .

و قام بالتدريب م . احمد الدّباغ مدير دائرة معاملات ما بعد الحصاد و م. عيد صيام من وزارة الزراعة , و أشار الصباغ بدوره إلى أهمية وضرورة أن يتعرف المتدرب على معاملات وتقنيات ما بعد الحصاد والتي تعتبر من الحلقات الهامة في سلسلة النشاطات والممارسات التسويقية التي تساهم في زيادة قيمة وجودة المنتجات الزراعية على اختلاف أنواعها بدءا من تحديد موعد حصادها و انتهاء بعرضها للبيع والاستهلاك .

ومن أهم مخرجات الدورة أن المتدربين قد تعرفوا على أهم مواصفات الجودة لبعض المنتجات الزراعية الطازجة و مجموعة الممارسات الزراعية التي تلي الحصاد في الحقل بالإضافة إلى التعرف على احدث الأساليب المعمول بها في نظام "جلوبال جاب" والتي تشترط الأسواق العالمية ضرورة توفرها في المنتجات الزراعية الواردة إلى أسواقها , كما تعرفوا عن قرب على بعض محطات الفرز والمنشات التسويقية ذات العلاقة من خلال الجولة الميدانية

من جانبهم أثنى المشاركون على هذه الدورة المميزة والتي أثرت حصيلتهم العلمية والعملية حول تقنيات ومعاملات ما بعد الحصاد , كما و تمنوا على النقابة استمرار تنفيذ هذه الدورات القيمة والمفيدة .