جامعة خضوري تنهي كافة الاستعدادات لعقد المؤتمر الدولي الثاني للزيتون في فلسطين

طولكرم - دنيا الوطن
انهت جامعة فلسطين التقنية - خضوري كافة الاستعدادات والترتيبات لعقد المؤتمر الدولي الثاني للزيتون في فلسطين ومعرض الزيتون الموازي للمؤتمر والذي يعقد تحت رعاية معالي وزير التربية والتعليم العالي أ.د. علي زيدان ومعالي وزير الزراعة المهندس وليد عساف  وذلك في حرم الجامعة -  مسرح الشهيد ياسر عرفات  يومي الاثنين والثلاثاء الموافق 25-26/11/2013 ، بالشراكة مع وزارة الزراعة والمركز الوطني للبحوث الزراعية  ،و OXFAM وشركائها من خلال برنامج زيت الزيتون من الحقل إلى السوق والمجلس الثقافي البريطاني

يهدف المؤتمر إلى تسليط الأضواء على قطاع الزيتون من جوانب متعددة واستعراض الأبحاث والدراسات التي أجريت في مجال الزيتون من اجل توحيد الجهد الوطني (مؤسسات وأفراد) للتنسيق فيما بينها لوضع التدابير والخطط المستقبلية المبنية على أسس علمية لتطوير قطاع الزيتون بما يخدم تنمية القطاع الزراعي الفلسطيني.

 كما وسيعزز المؤتمر الحوار بين الباحثين ومديري البحوث لتحديد الاحتياجات المستقبلية من أجل وضع سياسات فعالة والمساهمة في صنع القرار. وإتاحة الفرصة لرجال الأعمال والمستثمرين والجهات الحكومية وغير الحكومية لدعم المشاريع القومية التطويرية في مجال الزيت والزيتون.

وتتركز محاور المؤتمر على ما يلي :

المحور الأول: الإنتاج والوقاية: التحديات التي تواجه قطاع الزيتون ويضم:

أصناف الزيتون، الإكثار، الري والتسميد، التربية والتقليم، الأمراض والوقاية، معاملات الحصاد وما بعد الحصاد وتأثير التغيرات المناخية على إنتاج الزيتون.

المحور الثاني: طرق وأساليب إدارة مخلفات الزيتون ويضم:

تطبيقات التكنولوجيا الحيوية، إدارة المخلفات كالجفت والزيبار وغير ذلك، الآثار البيئية لمخلفات الزيتون.

المحور الثالث: جودة الزيت ومواصفاته محليا ودوليا ويضم:

الزيت الفلسطيني ومواصفاته، الفوائد الصحية لزيت الزيتون، التسويق والرقابة، الفحوص الحسية والكيميائية لزيت الزيتون.

المحور الرابع: تكاملية الأدوار لتطوير أداء قطاع الزيتون ويضم:

دور المؤسسات الحكومية، الجمعيات التعاونية، المجالس المحلية والمراكز البحثية في تطوير قطاع الزيتون، البيئة القانونية والسياسية لقطاع الزيتون، دور المؤسسات والمزارعين للتأثير على البيئة القانونية والسياسية لقطاع الزيتون.

ويشارك في حضور المؤتمر وزير التعليم العالي الدكتور علي زيدان ، ومعالي وزير الزراعة المهندس وليد عساف، وعطوفة محافظ محافظة طولكرم، ورئيس جامعة خضوري الأستاذ الدكتور مروان عورتاني، كما ويرأس المؤتمر الدكتور مازن سلمان، ويرأس اللجنة التحضيرية  الدكتور باسل النتشة من جامعة خضوري، ويراس اللجنة العلمية د.نواف ابو خلف كذلك يشارك في المؤتمر نخبة متميزة من الباحثين والأكاديميين والخبراء الدوليين من ايطاليا ، اليونان ، امريكا ، الاردن ومشاركة العديد من المؤسسات الأكاديمية والبحثية والأهلية ومؤسسات القطاع الخاص الرائدين في مجالات الزيت والزيتون