إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي يحتفل بمرور خمس سنوات على افتتاح مطعم روفلي بيير غانيير

رام الله - دنيا الوطن
 احتفلت مجموعة إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي بمرور خمس سنوات على افتتاح المطعم الفرنسي الشهير روفلي بيير غاننير ، و ذلك بحضور الشيف العالمي بيير غانيير حامل ثلاث نجوم ميشلين ،و إيريك جيروتيلم القنصل العام  لجمهورية فرنسا ،و المدير العام الإقليمي لمجموعة فنادق إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي و مدراء فنادق إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي ، و عدد من كبار مسؤولي قطاع الضيافة و الفنادق في الإمارات ، إلى جانب أعضاء السلك الدبلوماسي و كبار رجال الأعمال في الامارات  .

و قد ألقى السيد إدوارد أندروس ، المدير العام الإقليمي لمجموعة فنادق إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي كلمة جاء فيها : " تغمرني السعادة اليوم و أنا أحتفل معكم بمرور خمس سنوات على افتتاح مطعم روفلي بيير غانيير ، و أتوجه بالشكر الجزيل للشيف العالمي بيير غانيير على كل ما يقدمه من جهد ومتابعة ليحافظ هذا المطعم على مكانته كأفضل مطعم فرنسي في دبي ، كما أشكر إدارة المطعم و طاقم الطهاة و الخدمة على تفانيهم في تقديم أرفع مستوى خدمة ذات الخمس نجوم " .

كما ألقى الشيف العالمي بيير غانيير كلمة جاء فيها : " أشكر جميع الحضور على مشاركتهم الاحتفال بنجاح مطعمنا ، الأمر الذي لم يكن ليتحقق لولا الإخلاص و التفاني في العمل لدى طاقم الطهاة و الخدمة ، و لولا الدعم المستمر من قبل زبائننا الذين يقدّرون المذاق المميّز و الخدمة الرفيعة " .

و أضاف بيير غانيير : " مازلت أذكر حتى هذه اللحظة افتتاحي لهذا المطعم قبل خمس سنوات لينضم إلى عائلة مطاعمي في لندن و باريس و هونغ كونغ و طوكيو ، و إن لهذا المطعم في قلبي مكانة خاصة لأنه يقع في مدينة دبي قلب الضيافة النابض ، و لا يسعني في هذه المناسبة إلا أن أشكر إدارة مجموعة فنادق إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي على دعمهم المتواصل الذي حققنا من خلاله رضى الجمهور ، و نلنا أرفع الجوائز " .

يذكر أن الشيف بييرغانيير كان قد افتتح مؤخراً تراس المطعم الخاص المطل على خور دبي في مارينا دبي فستيفال سيتي ، و هو في صدد افتتاح قسم الحلويات الخاص بالحلويات الفرنسية في مستوى بهو الاستقبال في فندق إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي. 

هذا و قد استمتع الحضور على مدار الحفل بتناول ألذ الأصناف الفرنسية ، و التي أعدّها الشيف العالمي بيير غانيير خصيصاً لهذه المناسبة .