كريات السبانخ و اللحم

مكونات تحضير كريات السبانخ و اللحم:

250 غ لحم مرحي.
300 غ سبانخ.
2 فصوص ثوم.
1 حبة بصل.
100 غ جبن.
2 حبات بيض.
ملح، فلفل أسود.
زيت.
فرينة.

كيفية كريات السبانخ و اللحم:

اطهي السبانخ على البخار لمدة 20 دقيقة.
اخلطي السبانخ مع اللحم، البصل، الثوم، الجبن، البيض و التوابل.
شكلي كريات، مرريها في الفرينة و اقليها في الزيت الساخن.