الأخبار
2017/6/27

عجينة الكنز

عجينة الكنز
تاريخ النشر : 2013-08-25
المقادير:
- المجموعة الأولى :
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوري
2 كاس ماء دافئ
رشة ملح
2 كاس طحين

المجموعة الثانية:
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق

الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- الكميه 5 كاسات طحين ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل


 
اضف تعليق

التعليق الذي يحتوي على تجريح أو تخوين أو إتهامات لأشخاص أو مؤسسات لا ينشر ونرجو من الأخوة القراء توخي الموضوعية والنقد البناء من أجل حوار هادف