الأطفال يستمتعون بتجربتهم في الطهي ويصنعون طعامهم الأول

رام الله - دنيا الوطن
ضمن فعاليات برنامج الطهي الخاص بمهرجان الشارقة القرائي للطفل، يستمتع طلاب المدارس والأطفال الزائرون وعائلاتهم التعرف الى صناعة بعض الأطعمة المختلفة المخصصة للأطفال بمساعدة أمهر الطهاة الذين يستضيفهم المهرجان، إضافة الى مهارات الأخرى تتعلق بتزيين المأكولات، وتعلم العادات الغذائية الصحية.

 

وحظيت فقرات الطاهيتين هيلين ناثان وغادة التلي بتفاعل الأطفال، حيث تم تقديم الفعالية في قالب مشوق وجذاب جمع بين تقليد ومحاكاة الطاهيتين اللتين كانتا تتدخلان لتعليم الأطفال الطرق الصحيحة للطهي، ومعالجة بعض العقبات خلال الطهي، وتقديم الإرشادات المختلفة للأطفال في اتباع الطرق الصحيحة عند دخول المطبخ، ومراعاة قواعد السلامة، وعدم العبث ببعض الأدوات الخطرة الموجودة في مطابخ البيوت.

 

وفي هذه المناسبة قالت مريم عبدالله الحوسني تنفيذي الفعاليات المجتمعية في مهرجان الشارقة القرائي:" قد يستغرب الكثير من الربط بين الطهي والقراءة لاسيما في عالم الطفل، ويسألون عن اهميته، لكننا سعينا لأن تكون أهداف المهرجان أبعد من مجرد قراءة عادية يقوم بها الأطفال ويذهبون، لذلك كان هدفنا اضفاء فعاليات ممتعة على القراءة ، وتقديم تجارب تعزز من محبة الأطفال للقراءة بالنظر لوجودها، لذلك حفل المهرجان بالفعاليات، ومنها الطهي، ويسعدنا انه حاز على اعجاب الطلاب وذويهم، وساعدهم على انجاز تجربتهم الأولى التي لن تنسى".

 

وفي ختام الفعاليات تمكن الطلاب والأطفال من صناعة قطع من الكعك الصغير، ورافق ذلك شعورهم بالسعادة البالغة وهم يؤدون تجربتهم الأولى التي زاد من أهميتها تشجيع الطاهيتين، وقيامهم بتناول الطعام المصنوع بأيديهم، فيما ثمنت عائلات الأطفال دور الطهاة في رفع مهارات ابنائهم، وتقديرهم للجهود المبذولة من إدارة المهرجان لتعزيز هذا الجانب وتقديم مثل هذه الفعاليات المهمة.

 

هذا ويقدم 9 طهاة متميزين خلال أيام المهرجان وصفات مخصصة للأطفال يومياً من خلال اسلوب متميز قريب من اهتماماتهم، وقد تم اختيار الطهاة على وفق شهرتهم في تقديم الوصفات الخاصة بالأطفال، وقربهم من عالم الطفل، وعمل اكثرهم في المجال الأدبي والتعليمي والتأليفي الذي يستطيع ايصال الفكرة والنزول الى عالم الطفل، إضافة إلى أن لديهم تجارب ومؤلفات وخبرات واسعة في هذا المجال.

 

وتتضمن قائمة الطهاة المشاركين في المهرجان كلاً من الطاهية الفرنسية بريجيت كارير، والطاهية البريطانية هيلين ناثان، والطاهية الأردنية المصرية غادة التلي، والطاهي البريطاني جاك برينس وهو اصغر الطهاة المشاركين، والطاهية الأردنية رشا حمدان، والطاهي اللبناني ريشارالخوري، والطاهية اللبنانية ناهد عيتاني، والطاهي الهندي الراجا الحضري.