بالصور: دنيا الوطن في المطعم الذي تناول فيه "شارون" إفطاره .. مطعم"أبو عصفورة" الأقدم في نابلس

نابلس -خاص دنيا الوطن-عطاء الكيلاني  

مكان لا تتعدى مساحته  بضع أمتار  لكنه لا يخلو من الناس ،ذات باب  قوسي الشكل  لديه قبة من الخارج ,ومن الدخل فجوة كبيرة ,وجدرانه من الحجر الكبير المغطاة بالخشب.

مطعم أبو عصفور الذي يعتبر أقدم مطعم للمشاوي الواقع في شارع الحنبلي أو ما يطلق عليه البعض سوق الحدادين  في مدينة نابلس  ؛ ما زال يحافظ على وجوده منذ أكثر من 90 عاما ، يتناقله الأجيال جيلا بعد جيل من عائلة العاصي التي تفتخر بشهرة مطعمها وبقاءه  حاضرا في ذاكرة النابلسيين. 

"لم تستطع  الأيام ان تحفر عليه بتطوراتها المستمرة " بهذه الكلمات ابتدأ فؤاد العاصي صاحب المطعم الذي توارث هذه المهنة عن أجداده مشيرا إن المطعم يعود لسنة 1936 وما زال يحافظ على وجوده في ظل كثرة المطاعم الأخرى الموجودة بالمدينة .

  وأشار  العاصي خلال حديثه لدنيا الوطن إن عشرات الشخصيات الهامة والقيادات كانت من رواده ففي السنوات الأولى لاحتلال نابلس  بداية السبعينات حضر ارئيل شارون إلى المدينة  وتناول الفطور فيه حيث كان يتاجر في ذلك الوقت بالنحاس ، الى جانب أشخاص كثر ذكر منهم رئيس الغرفة التجارية في القدس سابقا ،مضيفا الى انه كان ملتقى للادباء والشعراء . 

وأضاف  العاصي لدنيا الوطن أن البلدة القديمة وضعها الاقتصادي تراجع كثيرا ولم تعد كما كانت عليه في الماضي مشيرا إن أبو عصفورة حافظ على وجوده نوعا ما من خلال زبائنه منوها إلى أن بعض الزبائن يفضلون إحضار اللحم والبندورة والبصل معهم حيث  يقوم المطعم فقط بعملية الشواء وآخرين يختارون تناول الطعام من نفس المطعم ويفضلون الجلوس على الكراسي التقليدية ..

ويدلل على ذلك الحاج عبد الله من محافظة قلقيلية قائلا "أنا أتي إلى نابلس مخصوص لكي اشتري المشاوي من هذا المطعم وأخذ بكميات للأسرة ". 

ونوه إن للمحل زبائن من جميع الأماكن وخاصة من أهل الناصرة ومناطق  ال48  خاصة في ظل عودة الآلاف من أهالي فلسطين المحتلة لزيارة نابلس بعد غياب سنوات طويلة .