الرقابة الغذائية وحماية صحة المجتمع في "مجالس" على قناة أبوظبي الإمارات

أبوظبي- دنيا الوطن
يناقش برنامج "مجالس" على قناة أبوظبي الإمارات  من داخل مجلس السيد راشد اليافعي مدير إدارة العمليات الميدانية فرع المنطقة الغربية- جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية،  الدور الذي يقوم به جهاز الرقابة الغذائية في التفتيش على كافة المنشأت الغذائية من مطابخ ومطاعم وكافيتريات ومراكز بيع اللحوم والاسماك ومطابخ التجمعات العمالية وتوقيع المخالفات التي تصل إلى الغرامة والسجن لمخالفي الشروط الصحية. تعرض الحلقة مساء الأحد 20 يناير الساعة العاشرة ليلاً بتوقيت الإمارات. 

ويناقش عيسى الميل مقدم البرنامج مع عدد من المتخصصين الذين حضروا المجلس، آليات عمل جهاز الرقابة الغذائية ودور المفتشين الذي يتمتعون بالضبطية القضائية في مراقبة كافة المتعاملين مع الغذاء في كل مراحله سواء في مرحلة الطبخ والإعداد أو التوزيع أو التحضير.

ويقدم المشاركون في الحلقة العديد من النصائح لربات البيوت في طرق تخزين وطهي الطعام والطرق السليمة في الشراء وطرق اكتشاف الأطعمة الفاسدة أو التي انتهت صلاحيتها.

تابعوا نقاشات جريئة وموضوعات تهم المجتمع والمواطنين في مجالس  كل يوم أحد الساعة العاشرة بتوقيت الإمارات.