دائرة البيطرة تشرف على ذبح 11500 من الماشية خلال العام 2012

غزة - دنيا الوطن
أكدت دائرة البيطرة التابعة لبلدية غزة أنها أشرفت على عملية ذبح 11540 رأساً من الماشية خلال عام 2012 ، كانت عبارة عن 8842 من العجول والأبقار وعدد 2698 من الماعز والخراف .
وبينت الدائرة في تقرير لها ان كميات اللحوم التالفة بلغت 1950 كيلو جرام نتيجة التهابات رئوية و2700 كيلو جرام نتيجة التهابات عامة و 1570 كيلو جرام مصابة بالكدم موضحة انه تم إعدام 6 من الأبقار نتيجة عدم صلاحيتها للذبح.
وفالت أنها أنجزت عدد من المشاريع التي تختص بها الدائرة خلال العام 2012 , مشيرة إلى استمرار العمل خلال العام لحالي لتقديم الخدمات للمواطنين .
وأشارت الدائرة انه تم إدخال جميع الحيوانات المراد ذبحها إلى دائرة الفحص البيطري من قبل الأطباء المختصين في الدائرة , موكدةً على أن جميع الذبائح تم إجازتها وختمها بعض الفحص
وكشفت ان عمليات عرض اللحوم في صالة العرض ومراقبة عملية الذبح ونقل اللحوم من المسلح إلى محلات بيع اللحوم والمطاعم , منوهة إلى مراقبة عملية تنظيف الذبائح في مسلخ الذبح التابع للبلدية
وأوضحت أن الدائرة قامت بعمليات تفتيش في السوق والمحلات داخل المدينة للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة , مضيفة إلى انه تم العمل في الدائرة خلال أيام عيد الأضحى لاستقبال الجمعيات التي تقدمت لأخذ الموافقة للذبح داخل المسلخ

التعليقات