فندق قصر الامارات ينظم مسابقة فريدة من نوعها
أبو ظبي - دنيا الوطن
نظم فندق قصر الامارات مسابقة فريدة من نوعها لاختيار افضل ساندوتش / بيرغر / مصنوع من لحم الجمل .
واشرف رئيس الطهاة في قصر الامارات وعدد من العاملين في القصر علي هذه المسابقة التي تقام للمرة الاولي في ابوظبي .
وقام الاعلاميين والصحافيين الذين حضروا المسابقة بالتصويت لافضل وجبة بحضور عدد من مسؤولي قصر الامارات .
وتم اختيار ساندوتش ال/ بيرغر / الفائز بالمركز الاول وقد اعده الشيف اميت غومز . Amit Gomes .
وقرر رئيس طهاة قصر الامارات وضع هذه الوجبة الفائزة في قائمة الطعام المتوفرة في /لو كافيه/ وعدد من مطاعم القصر لكي تكون متاحة امام الضيوف والزوار الذين تستهويهم الوجبات المستوحاة من التراث المحلي .
وقال مدير عام قصر الامارات السيد بوجرا بيربرغلو ان تنظيم هذه المسابقة يجئ في اطار حرص القصر للتعريف بلحم الجمل كغذاء اساسي للسكان في دولة الامارات والتركيز علي فوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية اضافة الي ان الجمل هو رمز التراث المحلي في الامارات.

واشرف رئيس الطهاة في قصر الامارات وعدد من العاملين في القصر علي هذه المسابقة التي تقام للمرة الاولي في ابوظبي .
وقام الاعلاميين والصحافيين الذين حضروا المسابقة بالتصويت لافضل وجبة بحضور عدد من مسؤولي قصر الامارات .
وتم اختيار ساندوتش ال/ بيرغر / الفائز بالمركز الاول وقد اعده الشيف اميت غومز . Amit Gomes .
وقرر رئيس طهاة قصر الامارات وضع هذه الوجبة الفائزة في قائمة الطعام المتوفرة في /لو كافيه/ وعدد من مطاعم القصر لكي تكون متاحة امام الضيوف والزوار الذين تستهويهم الوجبات المستوحاة من التراث المحلي .
وقال مدير عام قصر الامارات السيد بوجرا بيربرغلو ان تنظيم هذه المسابقة يجئ في اطار حرص القصر للتعريف بلحم الجمل كغذاء اساسي للسكان في دولة الامارات والتركيز علي فوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية اضافة الي ان الجمل هو رمز التراث المحلي في الامارات.


التعليقات