سلطة الروكا

سلطة الروكا
المقادير
  •  ٢ الى ٣ رؤوس بندورة (طماطم) مقطعة الى مكعبات صغيرة
  •  باقتان من الروكا
  •  ملعقة طعام من معجون البندورة (الطماطم)
  •  عصير الليمون
  •  ملح
  •  ربع كوب من زيت الزيتون
طريقة التحضير 
  •  تقطع البندورة (الطماطم) الى مكعبات صغيرة جداً.
  • تفرم الروكا ناعمة جداً.
  • تحضر الصلصة عبر خلط معجون البندورة (الطماطم) مع الملح وعصير الليمون وربع كوب من زيت الزيتون.
  • تسكب الصلصة فوق السلطة وتصبح جاهزة لتقدم.

التعليقات