خبراء يكشفون خطر مفاجئ للقهوة
تاريخ النشر : 2022-01-15
خبراء يكشفون خطر مفاجئ للقهوة


كشفت تقارير لخبراء التغذية الأمريكيين أن المشروبات الكحولية والسكرية والقهوة تؤدي لمشاكل عديدة، منها تلف الدماغ والضعف الإدراكي.

ونشرت بوابة (Eat This Not That) تحذير الخبراء من أن "الكميات الكبيرة من الكحول تقتل بسرعة الخلايا العصبية في الدماغ، لذا فإن الشرب المنتظم يمكن أن يضرها بشكل خطير".

وأضافت: "من المهم للغاية شرب القهوة بكميات صغيرة يكون للكافيين تأثير إيجابي على الوظائف الإدراكية بها، ولكن الاستهلاك المفرط لها يسبب تأثيراً معاكساً تماماً، ويمكن أن تتسبب أكثر من ستة أكواب من هذا المشروب يومياً في ضمور الدماغ وتطور الإصابة بالخرف".

وتابعت: "قد يكون للمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تأثير سلبي على وظائف المخ"، وفق ما نقل موقع (روسيا اليوم).

وأوضحت الدراسة أنه "كان معروفاً سابقاً أن السكر قد يكون له تأثير ضار على وظائف المخ، والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية منه تدمر الدماغ، مما يؤدي إلى انخفاض في قشرة الفص الجبهي بمرور الوقت".

وأضافت أنه "كما اتضح، إذا كان الشخص يشرب كوباً أو كوبين من المشروبات السكرية يومياً، فإن دماغه يشيخ بما معدله 5.8 عام، وإذا كان أكثر من كأسين فيصبح المعدل 11 عاماً".

وتشير الإحصائيات العالمية إلى تسجيل حوالي 10 ملايين حالة خرف سنوياً في جميع أنحاء العالم.