مقادير بيض عيون بالجبن الشيدر
بيض
زبدة
ملح
فلفل أسود
جبن شيدر مبشور
طماطم للتزين
طريقة تحضير بيض عيون بالجبن الرومي والشيدر
يدهن قالب الفرن بالزبدة ويضاف البيض وفوقه رشة ملح وفلفل ثم تضاف الشيدر ويوضع بالفرن لمدة 4 دقائق أو حتى تمام التسوية ويقدم مزين بالطماطم