لا شك أن عملية تنظيف الأواني المعدنية بعد الانتهاء من الطهي مهمة شاقة ومتعبة لربة المنزل، خاصة مع التصاق بقايا الأطعمة والزيوت في هذه الأواني.

ولمساعدة ربة المنزل في هذه المهمة، تقدم صحيفة بيزنس إنسايدر مجموعة من الخطوات البسيطة، التي تسهل عملية تنظيف الأواني المعدنية لتعود نظيفة وبراقة من جديد:

1- عندما تكون الأواني لا تزال ساخنة بعد عملية الطهي، استخدمي منشفة ورقية لإزالة الزيوت وبقايا الطعام منها.

2- استخدمي فرشاة من البلاستيك لإزالة بقايا الطعام المستعصية.

3- إذا كان هناك مواد ملتصقة بشكل كبير خلال عملية التنظيف، يفضل استخدام نقطة أو أكثر من سائل جلي مناسب خلال عملية الفرك.

4- بعد ذلك يتم شطف الوعاء المعدني باستخدام الماء الساخن.

5- جففي الإناء مباشرة بعد شطفه بالماء باستخدام منشفة ورقية، ولا تتركيه ليجف في الهواء.

6- ضعي إناء الطهي المعدني على موقد ذو نار منخفضة أو متوسطة، أوفي الفرن على درجة حرارة تتراوح بين 250 و300 درجة فهرنهايت.

7- أضيفي نصف ملعقة من زيت نباتي مناسب (زيت الزيتون- زيت جوز الهند- زيت الذرة) واستخدمي منشفة ورقية لتوزيعه على كامل سطح الإناء.

8- استمري بفرك الزيت على السطح الداخلي لإناء الطهي المعدني حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح السطح لامعاً وبراقا.

9- أغلقي مصدر الحرارة واتركي إناء الطهي ليبرد قبل تخزينه.