زيت نباتي - ملعقة كبيرة
خبز صمون مقطّع إلى نصفين - 6
صلصة طماطم - ثلاثة أرباع كوب
ريحان مجفف - ملعقتان كبيرتان
زعتر مجفف - ملعقة كبيرة
أوريغانو مجفف - ملعقة كبيرة
ذرة معلبة - ثلاثة أرباع كوب
طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - 12
جبن موزاريلا مبشور - ثلاثة أرباع كوب
ببروني بقري مقطّع إلى أجزاء صغيرة - كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
2- في وعاء، ضعي صلصة الطماطم، الطماطم، الريحان، الزعتر، الأوريغانو والذرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- ضعي شرائح خبز الصمون على صينية الفرن. وزّعي كميات متساوية من مزيج الصلصة على شرائح الخبز.
4- أضيفي كميات متساوية من الببروني وجبن الموزاريلا على الوجه.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمص الخبز.
6- قدّمي الطبق على سفرتك.
خبز صمون مقطّع إلى نصفين - 6
صلصة طماطم - ثلاثة أرباع كوب
ريحان مجفف - ملعقتان كبيرتان
زعتر مجفف - ملعقة كبيرة
أوريغانو مجفف - ملعقة كبيرة
ذرة معلبة - ثلاثة أرباع كوب
طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - 12
جبن موزاريلا مبشور - ثلاثة أرباع كوب
ببروني بقري مقطّع إلى أجزاء صغيرة - كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
2- في وعاء، ضعي صلصة الطماطم، الطماطم، الريحان، الزعتر، الأوريغانو والذرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- ضعي شرائح خبز الصمون على صينية الفرن. وزّعي كميات متساوية من مزيج الصلصة على شرائح الخبز.
4- أضيفي كميات متساوية من الببروني وجبن الموزاريلا على الوجه.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمص الخبز.
6- قدّمي الطبق على سفرتك.
المصدر: أطيب طبخة